Paleta de cebo de campo ibérica

50% raza Ibérica
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Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.

Cerdos ibéricos alimentados en libertad, con hierba y pasto.

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Sin gluten

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Sin lactosa

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curacion
Curación

24-36 meses en secadero natural

venta
Formato venta

CON HUESO: Piezas de 5 a 6,5 Kg
DESHUESADO: Piezas de 3 a 4 Kg

embalaje
Embalaje

CON HUESO: Caja 1 pieza
DESHUESADO: Caja 1 o 2 piezas