Paleta de bellota
Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.
Animales de razas 100% ibéricas alimentados con bellota en libertad, piezas escasas y especiales.
COMPRAR paleta de bellota 100% ibérica
Sin gluten
Sin lactosa
Curación
24-36 meses en secadero natural
Formato venta
CON HUESO: Piezas de 4,5 a 6 Kg
DESHUESADO: Piezas de 2,5 a 3,5 Kg
Embalaje
CON HUESO: Caja 1 pieza
DESHUESADO: Caja 2 o 4 piezas