Con carnes troceadas manualmente de grandes piezas traseras de vaca gallega, sin grasa añadida, solo sal y pimentón, se elabora este producto especial.
Salchichón de Vacuno vela
Sin gluten
Sin lactosa
Curación
50 días en secadero natural.
Toque ahumado con leña de encina.
Formato venta
PIEZAS ENVASADAS AL VACÍO: Piezas de 0,400 kg aprox.
Embalaje
CAJA DE 10-12 PIEZAS (5 KG APROX.)