Secreto (cruceta) de Bellota Ibérico

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Pieza fina y plan, situada en el costado junto a la paleta, entre capas de grasa, de ahí su curioso nombre.

Corte perfecto para plancha o brasa, con mucha grasa infiltrada, muy veteado.

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Sin gluten

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Sin lactosa

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curacion
Curación
venta
Formato venta

PIEZAS ENVASADAS AL VACÍO
Bolsa de 1 unidad (0,500 kg por unidad aprox.)

embalaje
Embalaje

CAJA 8 BOLSAS (4 KG)