
Paleta de bellota
Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.
Animales de razas 100% ibéricas alimentados con bellota en libertad, piezas escasas y especiales.
COMPRAR paleta de bellota 100% ibérica


Sin gluten

Sin lactosa


Curación
24-36 meses en secadero natural

Formato venta
CON HUESO: Piezas de 4,5 a 6 Kg
DESHUESADO: Piezas de 2,5 a 3,5 Kg

Embalaje
CON HUESO: Caja 1 pieza
DESHUESADO: Caja 2 o 4 piezas