Spalla di bellota

Spalla di bellota

100% Razza Iberica
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Elaborata con l’estremità anteriore dell’animale, un pezzo più piccolo del prosciutto ma morbido e saporito.

Animali di razza 100% iberica alimentati in libertà con bellota. Pezzi davvero pregiati.

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Senza glutine

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Senza lattosio

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curacion
STAGIONATURA

24-36 mesi in essiccatoio naturale

venta
FORMATO VENDITA

CON OSSO: pezzi da 4,5 a 6 Kg
DISOSSATO: pezzi da 2,5 a 3,5 Kg

embalaje
CONFEZIONE

CON OSSO: confezione 1 pezzo
DISOSSATO: confezione 2 o 4 pezzi