Spalla Serralba

Spalla Serralba

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Elaborata con l’estremità anteriore dell’animale, un pezzo più piccolo del prosciutto ma morbido e saporito.

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Senza glutine

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Senza lattosio

background
curacion
STAGIONATURA

18-24 mesi in essiccatoio naturale

venta
FORMATO VENDITA

CON OSSO: pezzi da 5,5 a 7 Kg
DISOSSATO: pezzi da 3,5 a 4,5 Kg

embalaje
CONFEZIONE

CON OSSO: confezione 1 pezzo
DISOSSATO: confezione 1 o 2 pezzi