Chorizo sarta iberico bellota

Chorizo sarta iberico bellota

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Elaborato con le migliori parti magre di bellota e pezzi nobili (segreto, presa, capocollo), tritati a mano.

Prodotto dal taglio spettacolare. L’inconfondibile sapore piccante è dato dalla paprika de la Vera e dall’affumicatura.

Insaccato in budello naturale e affumicato con legno di leccio.

Perfetto per aperitivi e taglieri di affettati.

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Senza glutine

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Senza lattosio

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curacion
STAGIONATURA

40-50 giorni in essiccatoio naturale
Affumicatura con legno di leccio

venta
FORMATO VENDITA

PEZZO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Pezzi da 0,4-0,5 kg

embalaje
CONFEZIONE

SCATOLA DA 20/22 PEZZI