Segreto iberico di Bellota

Segreto iberico di Bellota

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Parte sottile e situata nel costato vicino alla spalla, tra strati di grasso.

Taglio perfetto da fare alla piastra o alla brace, con molte infiltrazioni di grasso e venature.

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Senza glutine

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Senza lattosio

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curacion
STAGIONATURA
venta
FORMATO VENDITA

PEZZI CONFEZIONATI SOTTOVUOTO
Sacchetto da 1 unità (circa 0,5 kg per unità)

embalaje
CONFEZIONE

SCATOLA 8 SACCHETTI (4 KG)