Jamón de Bellota Ibérico
El jamón que nos regala el sabor de la dehesa, de la bellota, de animales criados y alimentados en libertad.
La grasa veteada que le otorga el cruce y la vida al aire libre potencia el sabor en estas piezas.
Sin gluten
Sin lactosa
Curación
36/48 meses en secadero natural
Formato venta
CON HUESO: Piezas de 8 a 10 Kg
DESHUESADO: Piezas de 5 a 6,5 Kg
LONCHEADO SOBRES 100GR: Corte a cuchillo
Embalaje
CON HUESO: Caja 1 o 2 piezas
DESHUESADO: Caja 1 o 2 piezas
LONCHEADO SOBRES 100GR: Caja 40 sobres