Jamón Serralba
Jamón Gran Reserva de razas de cruce Duroc, Landrace, White Large… piezas grasas de sabor dulce.
Más de 24 meses de curación en secadero natural.
Sin gluten
Sin lactosa
Curación
24-30 meses en secadero natural
Formato venta
CON HUESO: Piezas de 8 a 12 Kg
DESHUESADO: Piezas de 5,5 a 7 Kg
Embalaje
CON HUESO: Caja 1 o 2 piezas
DESHUESADO: Caja 1 o 2 piezas