Paleta de bellota

100% Ibérica
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Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.

Animales de razas 100% ibéricas alimentados con bellota en libertad, piezas escasas y especiales.

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Sin gluten

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Sin lactosa

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curacion
Curación

24-36 meses en secadero natural

venta
Formato venta

CON HUESO: Piezas de 4,5 a 6 Kg
DESHUESADO: Piezas de 2,5 a 3,5 Kg

embalaje
Embalaje

CON HUESO: Caja 1 pieza
DESHUESADO: Caja 2 o 4 piezas