Jambon de bellota

Jambon de bellota
Le trésor des pâturages, des animaux de races 100 % ibériques élevées en liberté et nourries à la bellota, les glands de chêne vert. Des pièces rares et sans équivalent.


Sans gluten

Sans lactose


SÉCHAGE
36/48 mois en séchoir naturel

FORMAT VENTE
AVEC OS : pièces de 7,5 à 9 kg
DÉSOSSÉ : pièces de 4 à 6 kg

EMBALLAGE
AVEC OS : caisse 1 ou 2 pièces
DÉSOSSÉ : caisse 1 ou 2 pièces