Sobrasada ibérique bellota

Sobrasada ibérique bellota

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Élaborée avec des morceaux maigres, la panceta, ou poitrine, la papada, ou lard de gorge, et des morceaux de porc ibérique, et assaisonnée d’un mélange parfait de différentes variétés de paprika (de la Vera d’Extrémadure et de Murcia).

Sobrasada d’une saveur extraordinaire et d’une texture qui ne laisse personne indifférent.

Embossage en boyau naturel et affinage de plus de cinq mois en séchoir naturel.

Parfaite sur pain grillé chaud ou froid et dans les sandwichs au fromage.

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Sans gluten

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Sans lactose

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curacion
SÉCHAGE

5-6 mois en séchoir naturel

venta
FORMAT VENTE

PIÈCE EMBALLÉE SOUS VIDE
Pièces de 0,9-1,1 kg

embalaje
EMBALLAGE

CAISSE DE 8/10 PIÈCES