Ala (pluma) de bellota ibérique

Ala (pluma) de bellota ibérique

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Pièce découpée dans la partie latérale (aile) du filet, également appelée pluma, ou plus, en raison de sa forme triangulaire.

Morceau très juteux, idéal pour la cuisson à la plancha ou à la braise.

sans-gluten-1

Sans gluten

sans-lactose-1

Sans lactose

background
curacion
SÉCHAGE
venta
FORMAT VENTE

PIÈCES EMBALLÉES SOUS VIDE
Sachet de 2 unités (0,2-0,3 kg par unité)

embalaje
EMBALLAGE

CAISSE 12 SACHETS (5 KG)