In: Actualités

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Foodex Japan et Casalba

Casalba était présent à Foodex Japan du 5 au 8 mars à Tokyo. Couvrant de très nombreux segments de…

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Casalba présent à Madrid fusion

Casalba était présent à Madrid Fusión, le grand sommet gastronomique qui se tient traditionnellement en janvier…

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Vive la charcuterie de grande classe !

Nous apparaissons dans le blog du cuisiner David de Jorge qui nous a consacré cet article : Vive…

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Résumé Robin Food

Nous apparaissons dans le blog du cuisinier David de Jorge qui nous a consacré cet article : Ou…

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Cecina de Casalba

https://www.youtube.com/watch?v=FRiN5QnpTwE
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La nouvelle loi sur le porc ibérique est une étape vers la transparence

Gonzalo Terreros est le fondateur de Belotea.com, une boutique en ligne dédiée aux produits du porc ibérique et…